Se realizó el primer Ateneo Áulico
En este encuentro se analizó el turismo rural seguro en Argentina y España post Covid-19.
El pasado 23 de abril, se realizó el primer Ateneo Áulico de 2021, en el cual se abordó el proyecto de investigación "Turismo Rural Seguro: La reactivación de la actividad en la Argentina y en España post Covid-19".
Se trata de un proyecto dirigido por la Lic. Graciela Gallo, directora de la Lic. en Administración Hotelera y del Centro de Emprendedores en EAN, con la participación del Ing. Javier García Guerrero y la Lic. María Elena Ochoa, ambos de nacionalidad española en el rol de codirectores.
Los objetivos de este proyecto buscan identificar las necesidades de los emprendedores de pequeña y mediana escala tanto en Argentina como en España. Además, de analizar las acciones realizadas durante el período de aislamiento, estudiar las posibles soluciones antes las necesidades que impone el contexto y la promoción del intercambio emprendedor entres las familias rurales.
El trabajo en su conjunto implica la formación de un equipo que actualmente está integrado por la Mg. Silvana Cacace (Argentina), la Lic. Andrea Buryaili (EAN), el Lic. Javier Dellamónica (CAME Turismo Argentina) y Mg. Pablo Walter (Centro de Investigación en Económica Prospectiva -CIEP- del INTA), todos ellos reconocidos investigadores y con amplia experiencia en la temática. También intervienen las licenciadas Aldana García y Lucía Bergesio, graduadas de la Lic. en Administración Hotelera de EAN; y las alumnas Sofía García Rico y Lucía Carrón, de la misma carrera.
Durante el encuentro online, además se presentó: "Turismo Rural y Comunitario. Herramientas para acompañar al sector en la reapertura post cuarentena 2020 por Covid-19", "La Política Nacional de Argentina y el Desarrollo del Turismo Rural", "La reactivación del turismo rural post cuarentena 2020: adaptaciones y soluciones aplicadas por emprendedores en Argentina"; y "La experiencia del Turista en tiempos de Covid-19. Temporada 2020-2021".
El Ateneo Áulico es una actividad organizada por la Secretaría de Investigación, con "el objetivo de acercar la investigación que se realiza en EAN a los alumnos y toda la comunidad académica, de la mano de sus docentes investigadores", afirmó Guido Vignoli, secretario del área. Y agregó: "Tuvimos la apertura de la serie Ateneos Online de Investigación a cargo de Graciela. Además de ser la oradora principal, también participaron en la disertación investigadores de su equipo: Silvana Cacace (EAN), Pablo Walter (INTA) y Juan Manuel Peralta (actual Secretario de Turismo de Trevelin-Chubut). Asistimos docentes, alumnos de diferentes asignaturas y llegamos llegamos a picos de 40 personas conectadas. La repercusión en los estudiantes fue excelente, muy interesados tanto en el proyecto de Graciela como en las actividades de Investigación que comenté al inicio del Ateneo".
Conocé más en: www.ean.edu.ar/investigacion