Licenciatura en

Administración Hotelera

Título Final: Licenciado/a en Administración Hotelera (4 años).

Título Intermedio: Analista Universitario/a en Administración Hotelera (3 años).

Modalidad Presencial. RM 1312/14 Nota DNGU 2737/16.

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Sobre la Licenciatura Perfil del Egresado Modalidad de Cursada Plan de Estudios Director de Carrera Formación Integral

Sobre la Licenciatura

La carrera se centra en la formación de profesionales para el sector turístico y hotelero con una marcada orientación hacia la gestión del negocio, la hospitalidad y la sostenibilidad, siendo estos atributos clave para marcar una ventaja competitiva en el entorno actual.

Asimismo, destaca la sólida formación en administración de empresas que nuestra carrera ofrece a los estudiantes, ya que constituye un importante diferencial de nuestra propuesta académica y contribuye a favorecer la inserción laboral de los egresados.

Nuestros diferenciales:

- Plan de estudios y programas actualizados siguiendo las últimas tendencias del sector turístico-hotelero y las necesidades profesionales del mercado laboral.

- Marcada orientación hacia la sostenibilidad.

- Sólida formación en administración y gestión de empresas.

- Permanente articulación teórico-práctica a partir de una fuerte vinculación con diferentes empresas del sector.

- Desarrollo de habilidades para el desempeño de los egresados en el mundo emprendedor.

Perfil del Graduado

Los graduados de la Lic. en Administración Hotelera están capacitados para:

Desarrollar, organizar, administrar y asesorar empresas hoteleras y de servicios de hospitalidad en el gerenciamiento y dirección de sus recursos como en la mejora continua de la calidad y la búsqueda de nuevas oportunidades de negocios.

Además, podrán desempeñarse exitosamente en las diferentes posiciones de trabajo de las empresas de alojamiento turístico, como también en otras organizaciones del sector de la hospitalidad.

Por último, tendrán habilidades para gestionar y asesorar empresas de alojamiento con una mirada sistémica del sector turístico, desarrollar emprendimientos propios y asesorar empresas del sector, con énfasis en la experiencia del cliente y la cultura de la calidad.

Requisitos de Admisión

- Asistencia a charla de incumbencias profesionales con la directora de la carrera.

- Curso para Ingresantes de realización obligatoria, pero no excluyente.

- Semana de Ambientación con asistencia obligatoria (inserción a la vida universitaria).

- Documentación prevista en el reglamento interno. 

Experiencia EAN: Sofía

Compartimos el testimonio de Sofía García Rico, alumna de la Lic. en Administración Hotelera.

Modalidad de Cursada

En IUEAN nuestro plan de estudio se encuentra dividido con Asignaturas Presenciales y Asignaturas del Sistema Institucional de Educación a Distancia (SIED).

Las Asignaturas SIED facilitan compatibilizar la vida laboral y personal con el desarrollo académico, donde realizas una cursada online con encuentros semanales sincrónicos con el docente en una plataforma amigable, ordenada y dinámica. Por otro lado, los exámenes parciales y finales se realizan en modalidad presencial en nuestra institución.

51%

Carga horaria
asignaturas presenciales

49%

Carga horaria
asignaturas SIED

Directora de Carrera

Mg. Silvana Cacace

Directora de la Lic. en Administración Hotelera en el Instituto Universitario Escuela Argentina de Negocios (IUEAN). Anteriormente,  fue asesora de la carrera, por lo cual tuvo a su cargo la gestión, coordinación y asesoría de la licenciatura en términos disciplinares.

Con amplia experiencia organizacional y como consultora de viajes para grupos y eventos, se desempeña como consultora en calidad y gestión organizacional brindando capacitación y asesoramiento a clientes corporativos de diferentes sectores.

Máster en Patrimonio Mundial y Proyectos Culturales para el Desarrollo, con doble titulación por la Universidad de Barcelona y la Universidad de Turín, Licenciada en Relaciones Públicas e Institucionales y Técnica Universitaria en Turismo y Hotelería, por la Universidad Argentina de la Empresa (UADE).

Cuenta con formación complementaria entre la que destaca el Programa Ejecutivo en Gobierno y Turismo, curso de posgrado dictado por el Ministerio de Turismo de la Nación en conjunto con la Universidad Católica Argentina; y el Curso Internacional de Formación sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible, dictado a través del Honorable Senado de la Provincia de Buenos Aires, mediante el cual recibió la titulación como Promotora de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

En el sector académico, ejerce como docente universitaria en varias instituciones tanto públicas como privadas, desarrollando también actividades como docente investigadora y asumiendo el rol de docente contenidista a cargo del desarrollo de materiales para el dictado de asignaturas en formato virtual para las carreras de Turismo y Hotelería. 

Por último, se ha desempeñado como capacitadora freelance a través del registro de instructores del Ministerio de Turismo de la Nación, para el dictado de capacitaciones en diferentes destinos del país, de acuerdo con las necesidades existentes en distintas áreas temáticas como: calidad, hospitalidad, patrimonio cultural, relaciones públicas, comunicación y recursos humanos.

Formación Integral

Investigación

Posibilidad de formarse a través de la participación en proyectos y el trabajo colaborativo con profesionales de distintas disciplinas. Los alumnos interesados podrán elaborar artículos académicos para difundir en congresos.

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Acción Comunitaria

Los proyectos se articulan desde las carreras a fin de promover en los futuros licenciados el desarrollo de ciertas capacidades y habilidades blandas que les brindan un diferencial al momento de insertarse laboralmente como profesionales.

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Internacionalización

Los alummos podrán cursar asignaturas en modalidad online a través de los convenios con las universidades del extranjero (Brasil, Chile, Colombia, España, Francia, México, Panamá, Paraguay, Perú y Uruguay).

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Bienestar

Los alumnos y graduados cuentan con un servicio de desarrollo profesional que les permite profesionalizarse en el área de sus conocimientos. También, disponen de un programa de beneficios con descuentos en diferentes rubros.

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Contacto

(+54) 11 5032-3900 CABA: Av. Córdoba 1690 Capital Federal
Zona Norte: Av. Santa Fe 2162 Martínez informes@ean.edu.ar
 
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<p>Además, podrán desempeñarse exitosamente en las diferentes posiciones de trabajo de las empresas de alojamiento turístico, como también en otras organizaciones del sector de la hospitalidad.</p>
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<title>Estudiantes de hotelería visitaron el Sofitel Buenos Aires Recoleta y se proyectan como futuros profesionales del sector</title>
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<p>Durante la visita, el grupo pudo conocer el hotel y recorrer sectores del Front of the house como también del Back of the house, logrando una experiencia muy enriquecedora para su formación profesional, ya que les ha permitido observar in-situ los diferentes conceptos y temáticas que se desarrollan a lo largo del dictado de la asignatura.</p>
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<title>Kevin Salazar Rodríguez comenzó su práctica en hotel Pleno</title>
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<title>Kevin Salazar Rodríguez</title>
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<title>Alumnos de Administración Hotelera desarrollan habilidades profesionales a través de su participación en un proyecto de acción comunitaria</title>
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<author>Mg. Silvana Cacace, directora de la Licenciatura en Administración Hotelera.</author>
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<metadescription>La iniciativa involucra la realización de un brochure institucional, un manual de identidad visual y una propuesta de press kit para la organización Mujeres Innovadoras Argentinas (MIA). </metadescription>
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<title>IHO - MIA 1</title>
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<header>ADMINISTRACIÓN HOTELERA</header>
<title>Alumnos profundizan sus conocimientos sobre sistemas informáticos para hotelería: Visita al Sheraton Buenos Aires Hotel & Convention Center</title>
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<author>Mg. Silvana Cacace, directora de la Lic. en Administración Hotelera.</author>
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<title>Sheraton.png</title>
<summary><p>Los alumnos junto con la profesora Julieta Ibarra y Germán Voget.</p></summary>
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<title>Alumnos de Administración Hotelera se desempeñaron como anfitriones en eventos institucionales</title>
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<metadescription>La participación tuvo lugar en el V Encuentro Internacional EAN 2023 y el VIII Congreso Internacional de la Red ACINNET donde realizaron la acreditación y aprovecharon la oportunidad para poner en práctica el idioma portugués.</metadescription>
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<header>ADMINISTRACIÓN HOTELERA</header>
<title>Los procesos de Housekeeping y su impacto en la calidad hotelera: la visita de los alumnos al Howard Johnson Plaza</title>
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<author>Mg. Silvana Cacace, Directora de la Lic. en Administración Hotelera.</author>
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<title>Howard Johnson Plaza.png</title>
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<title>Refuncionalización de edificios patrimoniales y diseño de interiores en la arquitectura hotelera: la experiencia Cassa Lepage Art Hotel</title>
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<author>Mg. Silvana Cacace, directora de la Lic. en Administración Hotelera.</author>
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<title>Andrea Purita comenzó su pasantía en Sofitel Buenos Aires Recoleta</title>
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<author>Prof. Lic. Martín Valle, coordinador de Comunicación.</author>
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<title>Memorable experiencia de los alumnos de primer año en su visita al hotel Esplendor by Wyndham Buenos Aires Tango</title>
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<title>Llao Llao, ícono de la hotelería de lujo en Argentina</title>
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<title>Estudiantes de hotelería participaron del evento "Hoteles asociados con la naturaleza"</title>
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<metadescription>"El evento fue creado y pensado para seguir mejorando el cambio de actitud que debemos tener frente a la naturaleza como fuente de energía, alimentos y salud para todos", manifestó el Dr. Roberto Salvi, a cargo de la organización.</metadescription>
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<title>La Mg. Silvana Cacace es la nueva directora de la Lic. en Administración Hotelera</title>
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<author>Martín Valle, coordinador de Comunicación.</author>
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<title>“La empatía, el respeto y trabajar en equipo son aspectos esenciales para desempeñarse en un hotel”</title>
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<title>Alumnos de EAN visitaron el hotel Sofitel Buenos Aires</title>
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<title>Propuestas innovadoras para una gestión sustentable de la hotelería y la gastronomía</title>
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<title>CasArtero eco posada - Modelo de hotelería sustentable e innovadora</title>
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<title>Los alumnos de la Lic. en Administración Hotelera visitaron el hotel Own</title>
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<metatitle>Los alumnos de la Lic. en Administración Hotelera visitaron el hotel Own</metatitle>
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<title>Alumnos de la Lic. en Administración Hotelera presentaron sus propuestas de eventos para la Asociación Civil Sahdes</title>
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<metatitle>Alumnos de la Lic. en Administración Hotelera presentaron sus propuestas de eventos para la Asociación Civil Sahdes</metatitle>
<metadescription>Esta iniciativa, les permitió a los/as estudiantes poner en práctica conocimientos teóricos profesionales adquiridos previamente en la asignatura, y se convirtió en la coyuntura ideal para la profundización e incorporación de nuevas h</metadescription>
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